Cheddar Bacon Ranch Schnecken

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Genießen Sie die köstlichen Aromen von Cheddar, Speck und Ranch-Dressing in diesen unwiderstehlichen Schnecken.

Anna

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Anna

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-04T12:03:28.332Z

Diese Cheddar Bacon Ranch Schnecken sind perfekt für jede Gelegenheit. Sie kombinieren herzhaften Speck und würzigen Cheddar in einem weichen, buttrigen Teig, der jedes Mal gelingt.

Warum Sie diese Schnecken lieben werden

  • Herzhafter Speck und cremiger Cheddar für ein köstliches Geschmackserlebnis
  • Einfach zuzubereiten und ideal für Partys oder als Snack
  • Die perfekte Kombination aus knusprig und zart

Die perfekte Kombination von Aromen

Die Cheddar Bacon Ranch Schnecken vereinen die besten Aromen in einem köstlichen Gebäck. Der würzige Cheddar-Käse ergänzt den salzigen, knusprigen Speck perfekt. Zusammen mit dem cremigen Ranch-Dressing entsteht eine Geschmacksexplosion, die Ihre Geschmacksknospen verwöhnt. Diese Kombination macht die Schnecken zu einem absoluten Highlight auf jedem Buffet oder bei geselligen Anlässen.

Die Verwendung von frischen Zutaten ist entscheidend für das Gelingen dieser Schnecken. Hochwertiger Cheddar und frisch gebratener Speck sorgen nicht nur für einen intensiven Geschmack, sondern auch für die richtige Textur. Achten Sie darauf, dass der Speck gut durchgegart und knusprig ist, damit er beim Backen die perfekte Konsistenz behält.

Einfach und schnell zubereitet

Die Zubereitung dieser Schnecken ist denkbar einfach und erfordert keine speziellen Backkenntnisse. Mit nur wenigen Schritten und Grundzutaten können Sie diese Leckereien in kürzester Zeit auf den Tisch bringen. Ideal, wenn unerwarteter Besuch kommt oder wenn Sie einfach nur Lust auf etwas Besonderes haben.

Ein weiterer Vorteil ist die schnelle Gehzeit des Teigs. Nur 30 Minuten genügen, um einen fluffigen Teig zu erhalten, der sich wunderbar verarbeiten lässt. Während der Teig geht, können Sie die Füllung vorbereiten, was den gesamten Prozess noch effizienter macht.

Vielseitig einsetzbar

Diese Cheddar Bacon Ranch Schnecken sind nicht nur ein tolles Snack-Rezept, sondern auch eine hervorragende Ergänzung für jede Party oder Feier. Servieren Sie sie warm als Appetizer oder lassen Sie sie abkühlen und genießen Sie sie als Fingerfood. Sie sind vielseitig und lassen sich leicht an verschiedene Anlässe anpassen.

Eine weitere Möglichkeit, diese Schnecken zu variieren, besteht darin, andere Zutaten hinzuzufügen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten, wie beispielsweise Gouda oder Mozzarella, oder fügen Sie Gemüse wie Paprika oder Zwiebeln hinzu, um die Füllung interessanter zu gestalten. Die Möglichkeiten sind endlos!

Zutaten

Für den Teig

  • 500g Mehl
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 250ml Milch, lauwarm
  • 75g Zucker
  • 75g Butter, geschmolzen
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz

Für die Füllung

  • 200g Cheddar, gerieben
  • 150g Speck, knusprig gebraten und zerbröselt
  • 3 EL Ranch-Dressing
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um das beste Ergebnis zu erzielen.

Zubereitung

Teig zubereiten

In einer großen Schüssel das Mehl, die Trockenhefe, den Zucker und das Salz vermischen. In einer separaten Schüssel die lauwarme Milch, die geschmolzene Butter und das Ei verquirlen. Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und zu einem glatten Teig kneten.

Teig gehen lassen

Den Teig abdecken und an einem warmen Ort etwa 30 Minuten gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.

Füllung vorbereiten

Den aufgegangenen Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen. Mit Ranch-Dressing bestreichen und die geriebenen Cheddar und den Speck gleichmäßig darauf verteilen. Mit Knoblauch- und Zwiebelpulver bestreuen.

Schnecken formen

Den Teig von der langen Seite her aufrollen und in 12 gleichmäßige Stücke schneiden. Diese in eine gefettete Auflaufform legen.

Backen

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) 25 Minuten backen, bis die Schnecken goldbraun sind.

Nach dem Backen kurz abkühlen lassen und warm servieren.

Tipps für die Zubereitung

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, verwenden Sie frische Zutaten und lassen Sie den Teig ausreichend ruhen. Ein gut gegangener Teig sorgt für eine luftige und zarte Konsistenz der Schnecken. Achten Sie darauf, dass Ihre Milch lauwarm ist, damit die Hefe optimal arbeiten kann.

Wenn Sie die Schnecken besonders dekorativ gestalten möchten, können Sie sie vor dem Backen mit etwas geschmolzener Butter bestreichen und mit Sesam oder Kräutern bestreuen. Dies verleiht den Schnecken nicht nur einen schönen Glanz, sondern auch zusätzlichen Geschmack.

Lagerung und Aufbewahrung

Die Cheddar Bacon Ranch Schnecken können in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu zwei Tage aufbewahrt werden. Alternativ können Sie sie auch einfrieren. Wickeln Sie die abgekühlten Schnecken gut in Frischhaltefolie und lagern Sie sie in einem Gefrierbeutel. So bleiben sie bis zu drei Monate frisch.

Um die Schnecken nach dem Einfrieren wieder zu genießen, lassen Sie sie einfach bei Zimmertemperatur auftauen und backen Sie sie kurz im Ofen, um sie wieder knusprig zu machen. So schmecken sie wie frisch aus dem Ofen!

Serviervorschläge

Servieren Sie die Schnecken warm mit einer Beilage aus Ranch-Dressing oder einer scharfen Sauce für einen zusätzlichen Kick. Diese Dips ergänzen den herzhaften Geschmack der Schnecken und machen sie noch köstlicher.

Für eine vollständige Mahlzeit können die Schnecken auch mit einem frischen Salat kombiniert werden. Ein einfacher grüner Salat oder ein Caesar-Salat passt hervorragend zu den reichhaltigen Aromen der Schnecken und macht das Gericht zu einer ausgewogenen Option.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Schnecken im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Schnecken bis zur Backphase vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Backen etwas auf Zimmertemperatur bringen.

→ Wie lange halten sich die Schnecken?

Die Schnecken sind im Kühlschrank bis zu 3 Tage haltbar. Sie können sie auch einfrieren und bei Bedarf aufbacken.

→ Kann ich andere Käsesorten verwenden?

Ja, Sie können auch andere Käsesorten wie Gouda oder Mozzarella verwenden, um den Geschmack zu variieren.

→ Sind die Schnecken vegetarisch?

Wenn Sie den Speck weglassen, sind die Schnecken vegetarisch. Sie können stattdessen Gemüse oder zusätzliche Käse verwenden.

Cheddar Bacon Ranch Schnecken

Genießen Sie die köstlichen Aromen von Cheddar, Speck und Ranch-Dressing in diesen unwiderstehlichen Schnecken.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit25 Minuten
Gesamtzeit45 Minuten

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Süße Genüsse | Himmlische Backideen

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 12 Stück

Was Sie brauchen

Für den Teig

  1. 500g Mehl
  2. 1 Päckchen Trockenhefe
  3. 250ml Milch, lauwarm
  4. 75g Zucker
  5. 75g Butter, geschmolzen
  6. 1 Ei
  7. 1 Prise Salz

Für die Füllung

  1. 200g Cheddar, gerieben
  2. 150g Speck, knusprig gebraten und zerbröselt
  3. 3 EL Ranch-Dressing
  4. 1 TL Knoblauchpulver
  5. 1 TL Zwiebelpulver

Anweisungen

Schritt 01

In einer großen Schüssel das Mehl, die Trockenhefe, den Zucker und das Salz vermischen. In einer separaten Schüssel die lauwarme Milch, die geschmolzene Butter und das Ei verquirlen. Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und zu einem glatten Teig kneten.

Schritt 02

Den Teig abdecken und an einem warmen Ort etwa 30 Minuten gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.

Schritt 03

Den aufgegangenen Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen. Mit Ranch-Dressing bestreichen und die geriebenen Cheddar und den Speck gleichmäßig darauf verteilen. Mit Knoblauch- und Zwiebelpulver bestreuen.

Schritt 04

Den Teig von der langen Seite her aufrollen und in 12 gleichmäßige Stücke schneiden. Diese in eine gefettete Auflaufform legen.

Schritt 05

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) 25 Minuten backen, bis die Schnecken goldbraun sind.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 320 kcal
  • Total Fat: 18g
  • Saturated Fat: 10g
  • Cholesterol: 50mg
  • Sodium: 480mg
  • Total Carbohydrates: 30g
  • Dietary Fiber: 1g
  • Sugars: 3g
  • Protein: 10g