Einfache Buffalo Hähnchen Wraps

Name: Einfache Buffalo Hähnchen Wraps
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 g Hähnchenbrustfilet; 2 EL Butter; 100 ml Buffalo-Sauce; 4 große Tortilla-Wraps; 100 g Frischkäse; Salatblätter nach Wahl; 1 kleine Zwiebel, gewürfelt; 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten; 1 Avocado, in Scheiben geschnitten; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Hervorgehoben unter: Leichte Rezepte für jeden Tag

Ich liebe es, einfache und schmackhafte Rezepte zu kreieren, die schnell zubereitet werden können. Diese Buffalo Hähnchen Wraps sind nicht nur köstlich, sondern auch ein echter Genuss für jeden Anlass. Mit zartem Hähnchenfleisch, würziger Sauce und frischen Zutaten sind sie perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein geselliges Abendessen mit Freunden. Ihr knackiger Salat und der cremige Dressing machen jeden Bissen zu einem Erlebnis. Glaub mir, du wirst sie immer wieder zubereiten wollen!

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-24T14:22:27.677Z

Als ich das erste Mal Buffalo Hähnchen Wraps zubereitet habe, war ich erstaunt, wie schnell und unkompliziert es war, etwas so Geschmackvolles zu kreieren. Ich habe mit verschiedenen Saucen experimentiert und bin schließlich bei einer selbstgemachten Buffalo-Sauce gelandet, die die perfekte Balance zwischen Schärfe und Geschmack bietet.

Ein kleiner Tipp: Achte darauf, die Wraps nach dem Füllen gut zu rollen, damit die Füllung nicht herausfällt. Das macht das Essen nicht nur einfacher, sondern sorgt auch für einen schönen kleinen Snack, den jeder lieben wird. Du wirst sehen, diese Wraps sind schnell zubereitet und schmecken fantastisch!

Warum du diese Wraps lieben wirst
Würzige und herzhafte Aromen, die den Gaumen erfreuen
Ideal für schnelle Mahlzeiten oder Partys
Kombination aus zartem Hähnchen und knackigem Gemüse

Die perfekte Hähnchenzubereitung

Die Qualität des Hähnchenfleisches ist entscheidend für den Geschmack der Wraps. Achte darauf, frische Hähnchenbrustfilets zu verwenden, die eine zarte Textur und einen milden Geschmack bieten. Das Schneiden in gleichmäßige Stücke erleichtert ein schnelles und gleichmäßiges Garen. Wenn du die Stücke zu groß lässt, kann das Hähnchen außen bräunen, während es innen noch roh bleibt.

Vegetarier oder diejenigen, die weniger Fleisch konsumieren möchten, können Tofu oder Jackfruit als Ersatz für das Hähnchen verwenden. Diese Alternativen nehmen die scharfen Aromen der Buffalo-Sauce gut auf. Achte darauf, den Tofu vorher gut zu pressen, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen, damit er beim Anbraten die richtige Konsistenz erreicht.

Variationen und Anpassungen

Die Wraps sind vielseitig und lassen sich leicht nach deinem Geschmack anpassen. Probiere verschiedene Gemüse wie Paprika, Gurken oder Karottenstreifen, um zusätzliche Frische und Crunch zu erhalten. Wenn du es würziger magst, füge einige Jalapeños oder eine scharfe Salsa hinzu, um den Wraps mehr Hitze zu verleihen.

Für eine glutenfreie Variante kannst du glutenfreie Tortilla-Wraps verwenden. Diese sind in vielen Supermärkten erhältlich und eignen sich hervorragend, um die Wraps dennoch knusprig zu halten. Auch ein Spinat- oder Lavas-Teig bringt eine schöne Farbe und Geschmack in die Füllung.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die du für die einfachen Buffalo Hähnchen Wraps benötigst:

Zutaten für Buffalo Hähnchen Wraps

400 g Hähnchenbrustfilet
2 EL Butter
100 ml Buffalo-Sauce
4 große Tortilla-Wraps
100 g Frischkäse
Salatblätter nach Wahl
1 kleine Zwiebel, gewürfelt
2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
1 Avocado, in Scheiben geschnitten
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Jetzt, da du alle Zutaten hast, können wir mit der Zubereitung beginnen!

Zubereitung

Wie du die Buffalo Hähnchen Wraps zubereitest:

Hähnchen zubereiten

Die Hähnchenbrustfilets in kleine Stücke schneiden. In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Hähnchenstücke darin anbraten, bis sie goldbraun sind. Mit Salz und Pfeffer würzen und die Buffalo-Sauce hinzufügen, gut vermengen und für etwa 5 Minuten köcheln lassen.

Wraps füllen

Die Tortilla-Wraps auf eine flache Oberfläche legen. Jede Tortilla mit Frischkäse bestreichen, danach die Hähnchenfüllung gleichmäßig darauf verteilen. Mit Salatblättern, gewürfelten Zwiebeln und Avocado belegen.

Wraps rollen

Die Wraps vorsichtig zusammenrollen, indem du die Seiten zuerst einklappst und dann von unten nach oben rollst. Achte darauf, dass die Füllung nicht herausfällt.

Servieren

Die Wraps diagonal halbieren und auf einem Teller anrichten. Nach Belieben mit zusätzlicher Buffalo-Sauce servieren.

Jetzt sind deine Buffalo Hähnchen Wraps fertig und bereit, genossen zu werden!

Profi-Tipps

Experimentiere mit verschiedenen Gemüse- und Saucenvariationen, um deine perfekten Wraps zu finden!

Aufbewahrungstipps

Wenn du Wraps im Voraus zubereiten möchtest, ist es am besten, die Füllung separat von den Tortillas aufzubewahren. So bleibt die Textur des Wraps knusprig, und das Gemüse bleibt frisch. Du kannst die Füllung in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu drei Tage aufbewahren.

Zum Einfrieren der Wraps solltest du sie gut einwickeln, um Gefrierbrand zu vermeiden. Verwende Frischhaltefolie und anschließend einen gefrierfesten Beutel. So bleiben sie bis zu drei Monate haltbar. Wenn du sie auftauen möchtest, lasse sie im Kühlschrank über Nacht und wärme sie nach Belieben in einer Pfanne oder in der Mikrowelle wieder auf.

Serviervorschläge

Diese Buffalo Hähnchen Wraps lassen sich wunderbar mit verschiedenen Dips servieren. Eine cremige Avocado-Dip oder ein einfacher Joghurt-Dip mit frischen Kräutern sind exzellente Begleiter. Auch einige Nachos als Beilage sorgen für einen zusätzlichen Crunch und passen hervorragend zu den Aromen der Wraps.

Für ein festliches Buffet kannst du die Wraps klein schneiden und als Fingerfood anbieten. So können deine Gäste verschiedene Füllungen ausprobieren und gleichzeitig das gesellige Beisammensein genießen. Denk daran, die Buffalosauce und andere Dips in separate Schälchen zu reichen, damit die Gäste ihre Wraps nach Belieben anpassen können.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Hähnchen auch grillen?

Ja, gegrilltes Hähnchen eignet sich hervorragend für diese Wraps und verleiht ihnen einen zusätzlichen Geschmack.

→ Wie scharf ist die Buffalo-Sauce?

Die Schärfe der Buffalo-Sauce kann variieren. Du kannst milde oder scharfe Varianten wählen, je nach Vorliebe.

→ Kann ich die Wraps im Voraus vorbereiten?

Ja, du kannst die Wraps im Voraus zubereiten, aber es ist am besten, sie frisch zu rollen, kurz bevor du sie servierst.

→ Welche Beilagen passen gut zu diesen Wraps?

Ein einfacher grüner Salat oder ein cremiger Kartoffelsalat sind hervorragende Beilagen zu den Wraps.