Gefülltes Avocado Pommes Trio
Hervorgehoben unter: Leichte Rezepte für jeden Tag
Genießen Sie das köstliche Gefüllte Avocado Pommes Trio, das eine perfekte Kombination aus cremiger Avocado und knusprigen Pommes bietet.
Das Gefüllte Avocado Pommes Trio ist eine kreative und gesunde Variante der klassischen Pommes. Diese köstliche Vorspeise oder Beilage kombiniert die cremige Textur von Avocado mit dem knusprigen Genuss von Pommes. Perfekt für Partys oder als Snack für zwischendurch!
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Cremige Avocadofüllung, die perfekt zu knusprigen Pommes passt
- Einfach zuzubereiten und ideal für jede Gelegenheit
- Gesunde Alternative zu herkömmlichen Pommes
Die perfekte Kombination
Das Gefüllte Avocado Pommes Trio vereint auf harmonische Weise die cremige Textur der Avocado mit dem knusprigen Biss von frisch gebackenen Pommes. Diese Kombination ist nicht nur geschmacklich ein Hochgenuss, sondern bietet auch ein ansprechendes visuelles Erlebnis. Die leuchtend grüne Avocado mit der goldbraunen Kruste der Pommes sorgt für einen appetitlichen Anblick auf jedem Teller.
Die Avocado ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an gesunden Fetten, die gut für das Herz sind. In Kombination mit den selbstgemachten Pommes, die einfach im Ofen zubereitet werden, entsteht ein Gericht, das sowohl lecker als auch nährstoffreich ist. Ideal für Menschen, die auf ihre Ernährung achten, aber nicht auf den Genuss verzichten möchten.
Einfach und schnell zubereitet
Dieses Rezept ist besonders einfach in der Zubereitung und eignet sich hervorragend für verschiedene Anlässe. Ob als Snack für einen gemütlichen Abend mit Freunden, als Beilage zu einem Hauptgericht oder sogar als leichtes Mittagessen – die Möglichkeiten sind vielfältig. Sie benötigen lediglich wenige Zutaten und können in kurzer Zeit eine köstliche Mahlzeit zaubern.
Die Zubereitungszeit beträgt insgesamt etwa 30 Minuten, was das Gericht zu einer perfekten Wahl für spontane Kochaktionen macht. Außerdem können die gefüllten Avocados im Voraus vorbereitet werden, sodass Sie sie nur noch kurz aufwärmen müssen, bevor Sie sie servieren.
Gesunde Genussalternative
Im Vergleich zu herkömmlichen Pommes, die oft in ungesundem Fett frittiert werden, ist dieses Rezept eine gesunde Alternative. Durch das Backen der Pommes im Ofen mit nur einem Esslöffel Olivenöl reduzieren Sie den Fettgehalt erheblich, ohne auf den köstlichen Geschmack zu verzichten. So können Sie die klassischen Pommes guilt-free genießen.
Zusätzlich sorgt die Verwendung von frischen Zutaten wie Avocado und Limette dafür, dass Sie nicht nur ein leckeres, sondern auch ein nährstoffreiches Gericht zubereiten. Avocados sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, was diese Speise zu einer großartigen Wahl für eine ausgewogene Ernährung macht.
Zutaten
Für die gefüllten Avocados
- 2 große Avocados
- 100 g Frischkäse
- 50 g geriebener Käse (z.B. Cheddar)
- 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt
- 1 Limette, Saft und Schale
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für die Pommes
- 500 g Kartoffeln, geschält und in Stifte geschnitten
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- Salz nach Geschmack
Die Zutaten sind vorbereitet und bereit zur Verwendung.
Zubereitung
Pommes vorbereiten
Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor. Vermengen Sie die Kartoffelstifte mit Olivenöl, Paprikapulver und Salz. Legen Sie die Pommes auf ein Backblech und backen Sie sie 15 Minuten lang, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Avocados füllen
Schneiden Sie die Avocados in der Mitte durch und entfernen Sie den Kern. In einer Schüssel Frischkäse, geriebenen Käse, Zwiebel, Limettensaft und -schale vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Servieren
Servieren Sie die gefüllten Avocados zusammen mit den knusprigen Pommes. Genießen Sie Ihr Gericht warm!
Das Gericht ist nun bereit zum Servieren!
Profi-Tipps
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie frische Kräuter wie Koriander oder Petersilie hinzufügen.
Variationen und Anpassungen
Dieses Rezept lässt sich leicht an persönliche Vorlieben anpassen. Sie können beispielsweise verschiedene Käsesorten verwenden, um den Geschmack zu variieren. Probieren Sie statt Cheddar auch Feta oder Mozzarella, um eine andere Note zu erzielen. Zudem können Sie die Füllung mit weiteren Zutaten wie Paprika, Mais oder sogar schwarzen Bohnen ergänzen, um das Gericht noch abwechslungsreicher zu gestalten.
Für eine schärfere Variante können Sie Jalapeños oder Chilipulver in die Füllung geben. Diese kleinen Anpassungen verleihen dem Gericht nicht nur eine zusätzliche Geschmackstiefe, sondern machen es auch spannend und interessant.
Tipps für die perfekte Zubereitung
Achten Sie darauf, die Avocados zum richtigen Zeitpunkt zu wählen. Sie sollten reif, aber nicht überreif sein, damit sie beim Füllen nicht zerfallen. Ein schneller Test ist, die Avocado leicht zu drücken; sie sollte sich sanft anfühlen, aber nicht matschig sein.
Um die Pommes perfekt knusprig zu bekommen, sollten Sie darauf achten, dass sie genügend Platz auf dem Backblech haben. Ein Überlappen kann dazu führen, dass sie dampfen statt backen. Wenn möglich, backen Sie sie in zwei Schichten, um optimale Ergebnisse zu erzielen.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Pommes auch fritieren?
Ja, Sie können die Pommes auch in einer Fritteuse zubereiten, um sie noch knuspriger zu machen.
→ Kann ich die Füllung variieren?
Natürlich! Fühlen Sie sich frei, die Füllung mit anderen Käsesorten oder Gewürzen anzupassen.
→ Wie lange sind die gefüllten Avocados haltbar?
Am besten frisch genießen, aber sie können im Kühlschrank bis zu 1 Tag aufbewahrt werden.
→ Sind die Avocados auch für Veganer geeignet?
Um das Rezept vegan zu machen, ersetzen Sie den Frischkäse durch eine pflanzliche Alternative.
Gefülltes Avocado Pommes Trio
Genießen Sie das köstliche Gefüllte Avocado Pommes Trio, das eine perfekte Kombination aus cremiger Avocado und knusprigen Pommes bietet.
Erstellt von: Anna
Rezeptart: Leichte Rezepte für jeden Tag
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Für die gefüllten Avocados
- 2 große Avocados
- 100 g Frischkäse
- 50 g geriebener Käse (z.B. Cheddar)
- 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt
- 1 Limette, Saft und Schale
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für die Pommes
- 500 g Kartoffeln, geschält und in Stifte geschnitten
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- Salz nach Geschmack
Anweisungen
Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor. Vermengen Sie die Kartoffelstifte mit Olivenöl, Paprikapulver und Salz. Legen Sie die Pommes auf ein Backblech und backen Sie sie 15 Minuten lang, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Schneiden Sie die Avocados in der Mitte durch und entfernen Sie den Kern. In einer Schüssel Frischkäse, geriebenen Käse, Zwiebel, Limettensaft und -schale vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Füllen Sie die Avocadohälften mit der Mischung.
Servieren Sie die gefüllten Avocados zusammen mit den knusprigen Pommes. Genießen Sie Ihr Gericht warm!
Zusätzliche Tipps
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie frische Kräuter wie Koriander oder Petersilie hinzufügen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 420 kcal
- Total Fat: 30g
- Saturated Fat: 10g
- Cholesterol: 25mg
- Sodium: 300mg
- Total Carbohydrates: 30g
- Dietary Fiber: 7g
- Sugars: 2g
- Protein: 6g