Protein Bagels mit Kürbisgewürz Geschmack

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Genießen Sie diese köstlichen Protein Bagels mit dem herbstlichen Geschmack von Kürbisgewürz. Perfekt für ein gesundes Frühstück oder einen Snack.

Anna

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-26T01:46:28.403Z

Diese Protein Bagels sind nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker! Der Kürbisgewürz Geschmack bringt Wärme und Gemütlichkeit in jeden Bissen.

Warum Sie diese Bagels lieben werden

  • Reichhaltiger Kürbisgeschmack, perfekt für den Herbst
  • Hoher Proteingehalt für einen energiereichen Start in den Tag
  • Einfach zuzubereiten und perfekt für Meal Prep

Die Vorteile von Protein Bagels

Protein Bagels sind eine hervorragende Wahl für alle, die ihre Proteinaufnahme steigern möchten. Sie sind nicht nur nahrhaft, sondern auch sehr vielseitig. Sie können diese Bagels mit verschiedenen Aufstrichen, wie Hummus oder Avocado, kombinieren oder sie als Basis für ein köstliches Sandwich verwenden. Die Kombination aus Vollkornmehl und Proteinpulver sorgt dafür, dass Sie lange satt bleiben und Ihre Energie für den Tag aufrechterhalten.

Dank des hohen Ballaststoffgehalts der Vollkornmehlbasis tragen diese Bagels zur Förderung einer gesunden Verdauung bei. Sie sind perfekt für diejenigen, die auf ihre Ernährung achten und dennoch nicht auf den Genuss verzichten möchten. Diese Bagels sind eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Bagels und bringen einen zusätzlichen Nährstoffkick in Ihre Mahlzeiten.

Kürbisgewürz: Ein herbstliches Aroma

Kürbisgewürz ist das perfekte Gewürz, um den Geschmack des Herbstes in Ihre Küche zu bringen. Es besteht normalerweise aus einer Mischung von Zimt, Muskatnuss, Ingwer und Nelken, die zusammen ein warmes und einladendes Aroma erzeugen. Diese Gewürzmischung bringt nicht nur Geschmack, sondern auch eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen mit sich – von antioxidativen Eigenschaften bis hin zur Unterstützung des Immunsystems.

Indem Sie Kürbisgewürz in Ihre Protein Bagels integrieren, verwandeln Sie ein einfaches Rezept in ein geschmackliches Erlebnis. Diese Bagels sind nicht nur lecker, sondern auch eine großartige Gelegenheit, um saisonale Aromen zu genießen. Servieren Sie sie frisch gebacken und erleben Sie, wie die warmen Gewürze Ihre Sinne ansprechen.

Ideal für Meal Prep

Einer der größten Vorteile dieser Protein Bagels ist ihre Eignung für Meal Prep. Sie lassen sich hervorragend im Voraus zubereiten und können einfach eingefroren werden. So haben Sie immer eine gesunde Snack-Option zur Hand, wenn der Hunger kommt. Einfach einen Bagel auftauen und nach Belieben belegen – so sparen Sie Zeit und Aufwand während der hektischen Wochentage.

Darüber hinaus sind diese Bagels auch ein hervorragendes Frühstück für unterwegs. Packen Sie sie in Ihren Rucksack oder Ihre Lunchbox und genießen Sie eine nahrhafte Mahlzeit, wo immer Sie sind. Mit ihrem hohen Proteingehalt sind sie die perfekte Wahl, um den Tag energisch zu beginnen.

Zutaten

Für die Zubereitung der Protein Bagels benötigen Sie folgende Zutaten:

Zutaten

  • 300g Vollkornmehl
  • 100g Proteinpulver (Vanille oder Natur)
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 1 TL Kürbisgewürz
  • 1 TL Salz
  • 1 EL Honig oder Agavendicksaft
  • 250ml warmes Wasser

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch und von hoher Qualität sind.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um die Bagels zuzubereiten:

Teig vorbereiten

Mischen Sie das Vollkornmehl, Proteinpulver, Trockenhefe, Kürbisgewürz und Salz in einer großen Schüssel. Fügen Sie den Honig und das warme Wasser hinzu und kneten Sie den Teig gut durch, bis er glatt und elastisch ist.

Bagels formen

Teilen Sie den Teig in 12 gleich große Portionen. Formen Sie jede Portion zu einer Kugel und stechen Sie mit Ihrem Finger ein Loch in die Mitte, um die Bagel-Form zu erhalten.

Bagels ruhen lassen

Lassen Sie die geformten Bagels 30 Minuten an einem warmen Ort ruhen, damit sie aufgehen können.

Backen

Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. Kochen Sie die Bagels für 25 Minuten, bis sie goldbraun sind. Lassen Sie sie auf einem Gitter auskühlen.

Genießen Sie Ihre frisch gebackenen Protein Bagels mit Ihrem Lieblingsaufstrich!

Tipps zur Aufbewahrung

Um die Frische Ihrer Protein Bagels zu bewahren, lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur. So bleiben sie für bis zu drei Tage frisch. Wenn Sie die Bagels länger aufbewahren möchten, empfehlen wir, sie einzufrieren. Wickeln Sie jeden Bagel in Frischhaltefolie und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel. So bleiben sie bis zu drei Monate haltbar.

Wenn Sie bereit sind, einen Bagel zu genießen, können Sie ihn einfach im Toaster aufwärmen oder im Ofen bei niedriger Temperatur rösten. Dies gibt ihnen einen schönen, knusprigen Außenrand und macht sie wieder frisch und köstlich.

Variationen ausprobieren

Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, indem Sie andere Gewürze oder Zutaten hinzufügen. Eine Prise Kakao oder Schokoladenstückchen kann eine süße Note hinzufügen, während Nüsse und Samen für zusätzlichen Crunch sorgen. Sie könnten sogar getrocknete Früchte für eine fruchtige Variante integrieren.

Eine weitere interessante Variation besteht darin, die Bagels mit verschiedenen Käsesorten oder Aufstrichen zu kombinieren. Frischkäse mit Kräutern oder ein scharfer Aufstrich können die Bagels zu einem ganz neuen Geschmackserlebnis machen. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und finden Sie Ihre Lieblingskombination!

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Proteinpulver ersetzen?

Ja, Sie können ein anderes Proteinpulver verwenden, aber achten Sie darauf, die Konsistenz des Teigs anzupassen.

→ Wie lange sind die Bagels haltbar?

Die Bagels halten sich in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche im Kühlschrank.

→ Kann ich die Bagels einfrieren?

Ja, die Bagels lassen sich gut einfrieren. Wickeln Sie sie gut ein, um Gefrierbrand zu vermeiden.

→ Welches Topping empfehlen Sie?

Frischkäse oder Avocado sind großartige Optionen für diese Bagels!

Protein Bagels mit Kürbisgewürz Geschmack

Genießen Sie diese köstlichen Protein Bagels mit dem herbstlichen Geschmack von Kürbisgewürz. Perfekt für ein gesundes Frühstück oder einen Snack.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit25 Minuten
Gesamtzeit45 Minuten

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Leichte Rezepte für jeden Tag

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 12 Bagels

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 300g Vollkornmehl
  2. 100g Proteinpulver (Vanille oder Natur)
  3. 1 Päckchen Trockenhefe
  4. 1 TL Kürbisgewürz
  5. 1 TL Salz
  6. 1 EL Honig oder Agavendicksaft
  7. 250ml warmes Wasser

Anweisungen

Schritt 01

Mischen Sie das Vollkornmehl, Proteinpulver, Trockenhefe, Kürbisgewürz und Salz in einer großen Schüssel. Fügen Sie den Honig und das warme Wasser hinzu und kneten Sie den Teig gut durch, bis er glatt und elastisch ist.

Schritt 02

Teilen Sie den Teig in 12 gleich große Portionen. Formen Sie jede Portion zu einer Kugel und stechen Sie mit Ihrem Finger ein Loch in die Mitte, um die Bagel-Form zu erhalten.

Schritt 03

Lassen Sie die geformten Bagels 30 Minuten an einem warmen Ort ruhen, damit sie aufgehen können.

Schritt 04

Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. Kochen Sie die Bagels für 25 Minuten, bis sie goldbraun sind. Lassen Sie sie auf einem Gitter auskühlen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 250 kcal
  • Total Fat: 4g
  • Saturated Fat: 1g
  • Cholesterol: 0mg
  • Sodium: 200mg
  • Total Carbohydrates: 40g
  • Dietary Fiber: 5g
  • Sugars: 3g
  • Protein: 15g