Garnelen Cocktail mit würziger Soße

Name: Garnelen Cocktail mit würziger Soße
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500g gekochte Garnelen, geschält; 100g Mayonnaise; 2 EL Ketchup; 1 EL Worcestershire-Sauce; 1 TL Zitronensaft; 1 TL Tabasco (nach Geschmack); Salz und Pfeffer nach Geschmack; Frischer Dill zur Garnierung; Blattsalat zum Servieren

Hervorgehoben unter: Rezepte verschiedener Länder

Dieser Garnelen Cocktail mit würziger Soße ist eine köstliche Vorspeise, die perfekt für jedes Festmahl oder als Highlight bei einem Buffet geeignet ist.

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-12T23:33:49.785Z

Der Garnelen Cocktail ist ein Klassiker der internationalen Küche. Die Kombination aus frischen Garnelen und einer würzigen Soße macht ihn zu einem echten Genuss.

        Warum Sie diesen Garnelen Cocktail lieben werden
        Frische Garnelen, die zart und saftig sind
Würzige Soße, die das Gericht perfekt abrundet
Ein elegantes Gericht, das bei jeder Gelegenheit beeindruckt

      

Ein Fest für die Sinne

Dieser Garnelen Cocktail mit würziger Soße ist nicht nur eine optische Augenweide, sondern auch ein wahrer Genuss für den Gaumen. Die Kombination aus frischen, zarten Garnelen und der aromatischen Soße sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das Ihre Gäste begeistern wird. Servieren Sie diesen Cocktail als elegante Vorspeise oder als Teil eines Buffets – er wird sicher zum Star Ihres Festes.

Die frischen Garnelen sind der Hauptdarsteller in diesem Gericht. Sie sind nicht nur reich an Proteinen, sondern auch eine hervorragende Quelle für Omega-3-Fettsäuren. Diese gesunden Fette tragen zur Herzgesundheit bei und können auch entzündungshemmende Eigenschaften haben. Durch die Zubereitung mit einer würzigen Soße wird der natürliche Geschmack der Garnelen wunderbar unterstrichen.

Die perfekte Soße

Die Soße ist der Schlüssel zu diesem Rezept. Mit einer Kombination aus Mayonnaise, Ketchup und Worcestershire-Sauce entsteht eine cremige, würzige Mischung, die den Garnelen eine besondere Note verleiht. Der Zitronensaft sorgt für eine frische Säure, die das Gericht auflockert und die Aromen perfekt ausbalanciert. Das Hinzufügen von Tabasco ermöglicht es Ihnen, den Schärfegrad nach Ihrem persönlichen Geschmack anzupassen.

Diese Soße ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch vielseitig. Sie können sie als Dip für andere Meeresfrüchte verwenden oder sogar als Dressing für einen frischen Salat einsetzen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern oder Gewürzen, um Ihre persönliche Note hinzuzufügen. Ihre Kreativität kennt keine Grenzen!

Anrichten und Servieren

Das Anrichten ist bei diesem Gericht ebenso wichtig wie die Zubereitung. Legen Sie eine großzügige Portion Blattsalat auf einen schönen Teller oder in eine Schüssel und platzieren Sie die Garnelenmischung darauf. Die Kombination aus der frischen Grünfarbe des Salates und dem zarten Rosa der Garnelen sorgt für eine ansprechende Präsentation, die Ihre Gäste beeindrucken wird.

Zum Garnieren empfehlen wir frischen Dill, der nicht nur geschmacklich hervorragend harmoniert, sondern auch eine dekorative Note hinzufügt. Servieren Sie diesen Garnelen Cocktail gut gekühlt, um das volle Aroma zur Geltung zu bringen. Kombinieren Sie das Gericht mit einem spritzigen Weißwein oder einem erfrischenden Cocktail für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Zutaten für den Garnelen Cocktail

Zutaten

500g gekochte Garnelen, geschält
100g Mayonnaise
2 EL Ketchup
1 EL Worcestershire-Sauce
1 TL Zitronensaft
1 TL Tabasco (nach Geschmack)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frischer Dill zur Garnierung
Blattsalat zum Servieren

Die Zutaten sind einfach zu beschaffen und sorgen für einen frischen Geschmack.

Zubereitung

Soße zubereiten

In einer Schüssel Mayonnaise, Ketchup, Worcestershire-Sauce, Zitronensaft und Tabasco gut vermischen.

Garnelen hinzufügen

Die gekochten Garnelen vorsichtig unter die Soße heben, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.

Anrichten

Eine Schüssel mit Blattsalat auslegen und die Garnelenmischung darauf anrichten. Mit frischem Dill garnieren.

Servieren Sie den Garnelen Cocktail sofort, um die Frische zu genießen.

Häufige Fragen

Kann ich die Garnelen im Voraus zubereiten? Ja, die Garnelen können im Voraus gekocht und bis zu einem Tag im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Soße kann auch vorbereitet werden, aber es ist am besten, die Garnelen erst kurz vor dem Servieren damit zu vermischen, damit sie frisch bleiben.

Welche Garnelen sollte ich verwenden? Am besten sind frische, gekochte Garnelen, die bereits geschält sind. Sie können auch gefrorene Garnelen verwenden, achten Sie jedoch darauf, sie gründlich aufzutauen und gut abzutropfen, bevor Sie sie verwenden.

Variationen des Rezepts

Für eine exotische Note können Sie Avocado-Würfel oder Mango-Stücke hinzufügen. Diese Zutaten verleihen dem Garnelen Cocktail eine süßliche Frische und einen besonderen Twist.

Wenn Sie eine vegane Variante zubereiten möchten, können Sie die Garnelen durch marinierte und gebratene Tofuwürfel ersetzen. Die Soße lässt sich ebenfalls leicht anpassen, indem Sie vegane Mayonnaise verwenden.

Perfekte Begleiter

Servieren Sie den Garnelen Cocktail mit knusprigem Baguette oder gerösteten Toastscheiben. Diese Beilagen sorgen für eine angenehme Textur und ergänzen den Geschmack des Cocktails hervorragend.

Ein frischer Salat mit Zitronen-Dressing oder eine leichte Gemüsesuppe passen ebenfalls gut dazu. Diese Kombinationen sorgen dafür, dass das gesamte Menü leicht und frisch bleibt, ideal für ein Sommeressen oder einen festlichen Anlass.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich frische Garnelen verwenden?

Ja, frische Garnelen können ebenfalls verwendet werden, sie müssen jedoch vorher gekocht werden.

→ Wie lange hält der Garnelen Cocktail im Kühlschrank?

Er hält sich im Kühlschrank bis zu 24 Stunden, sollte aber frisch serviert werden.

→ Kann ich die Soße anpassen?

Ja, Sie können die Schärfe und andere Zutaten nach Ihrem Geschmack anpassen.

→ Ist das Gericht glutenfrei?

Ja, alle Zutaten sind glutenfrei, solange der Ketchup ebenfalls glutenfrei ist.