Buffalo Hähnchen Sellerie Sticks

Name: Buffalo Hähnchen Sellerie Sticks
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500g Hähnchenbrust, gekocht und zerkleinert; 4 Stangen Sellerie, in Sticks geschnitten; 100ml Buffalo Sauce; 50g Frischkäse; 50g Joghurt; 1 TL Knoblauchpulver; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Hervorgehoben unter: Hausmannsgerichte | Deftige Alltagsküche

Genießen Sie die perfekten Snacks mit diesen köstlichen Buffalo Hähnchen Sellerie Sticks, die sowohl herzhaft als auch erfrischend sind.

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-04T13:39:28.206Z

Buffalo Hähnchen Sellerie Sticks sind die perfekte Mischung aus würzigem Hähnchen und knackigem Sellerie. Sie eignen sich hervorragend als Vorspeise oder Snack für Partys.

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Würziger, herzhaftes Hähnchenfleisch kombiniert mit frischem Sellerie
Einfach zuzubereiten und ideal für Partys oder als Snack
Gesunde Alternative zu klassischen Buffalo Wings

      

Die perfekte Kombination von Geschmack und Frische

Die Buffalo Hähnchen Sellerie Sticks sind eine Geschmacksexplosion, die sowohl den Gaumen erfreut als auch eine erfrischende Note bietet. Das zarte Hähnchenfleisch, das in einer würzigen Buffalo Sauce mariniert ist, wird perfekt ergänzt durch die knackigen Selleriestangen. Diese Kombination macht das Gericht nicht nur zu einem Fest für die Sinne, sondern sorgt auch für eine ausgewogene Snack-Option.

Dank der Vielfalt der Aromen und Texturen sind diese Sellerie Sticks eine hervorragende Wahl für jede Gelegenheit. Ob bei einem geselligen Beisammensein mit Freunden oder als gesunder Snack für zwischendurch – sie sind immer ein Hit. Die Kombination aus würzigem Hähnchen, cremigem Frischkäse und erfrischendem Sellerie sorgt dafür, dass jeder Bissen ein Genuss ist.

Ein einfaches Rezept für jeden Anlass

Dieses Rezept ist nicht nur köstlich, sondern auch unglaublich einfach zuzubereiten. Mit nur wenigen Zutaten und in nur wenigen Schritten können Sie ein beeindruckendes Gericht kreieren. Ideal für Gastgeber, die schnell einen Snack zaubern möchten, der alle begeistert. Die Vorbereitungszeit ist minimal, was es zu einer praktischen Option für spontane Partys macht.

Darüber hinaus eignet sich dieses Rezept hervorragend für Meal Prep. Sie können die Hähnchenmischung im Voraus zubereiten und die Sellerie Sticks kurz vor dem Servieren füllen. So haben Sie immer einen gesunden Snack zur Hand, der sowohl sättigend als auch nahrhaft ist. Perfekt für hektische Tage, an denen Sie nicht viel Zeit in der Küche verbringen möchten.

Gesunde Snack-Alternativen

In einer Zeit, in der gesunde Ernährung immer wichtiger wird, sind die Buffalo Hähnchen Sellerie Sticks eine hervorragende Alternative zu traditionellen Snacks. Sie bieten die Gewohnheit, Knabbereien zu genießen, ohne auf die Gesundheit zu verzichten. Das Hähnchen ist eine hervorragende Proteinquelle, während der Sellerie reich an Ballaststoffen und Vitaminen ist. Diese Kombination macht sie zu einem nährstoffreichen Snack.

Durch die Verwendung von Frischkäse und Joghurt anstelle von schweren Dips bleibt der Kaloriengehalt niedrig, ohne dass der Geschmack darunter leidet. So können Sie ohne schlechtes Gewissen genießen und gleichzeitig Ihre Ernährungsziele unterstützen. Diese Sellerie Sticks sind eine großartige Möglichkeit, gesunde Essgewohnheiten in Ihren Alltag zu integrieren.

Zutaten

Für die Buffalo Hähnchen Sellerie Sticks

500g Hähnchenbrust, gekocht und zerkleinert
4 Stangen Sellerie, in Sticks geschnitten
100ml Buffalo Sauce
50g Frischkäse
50g Joghurt
1 TL Knoblauchpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Alle Zutaten gut vermischen und die Selleriestangen damit füllen.

Zubereitung

Hähnchen vorbereiten

Die gekochte Hähnchenbrust in eine Schüssel geben und mit Buffalo Sauce, Frischkäse, Joghurt, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer gut vermischen.

Selleriestangen füllen

Die Mischung in die vorbereiteten Selleriestangen füllen. Achten Sie darauf, dass die Mischung gut verteilt ist.

Kühlen und Servieren

Die gefüllten Sellerie Sticks für 20 Minuten im Kühlschrank kühlen und dann servieren.

Servieren Sie die Buffalo Hähnchen Sellerie Sticks mit zusätzlicher Buffalo Sauce zum Dippen.

Tipps zur Zubereitung

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, verwenden Sie frische Zutaten. Achten Sie darauf, dass das Hähnchen gut durchgegart ist und die Selleriestangen knackig bleiben. Wenn Sie die Buffalo Sauce selbst herstellen möchten, können Sie dies leicht tun, indem Sie scharfe Sauce mit Butter und Gewürzen kombinieren. So können Sie den Schärfegrad nach Ihrem Geschmack anpassen.

Für eine zusätzliche geschmackliche Note können Sie verschiedene Kräuter und Gewürze zu Ihrer Hähnchenmischung hinzufügen. Frischer Schnittlauch oder Petersilie können einen zusätzlichen Frischekick geben. Experimentieren Sie mit verschiedenen Aromen, um Ihre persönliche Lieblingsversion der Buffalo Hähnchen Sellerie Sticks zu kreieren.

Variationen des Rezepts

Wenn Sie gerne kreativ in der Küche sind, können Sie das Grundrezept leicht abwandeln. Versuchen Sie, andere Gemüsesorten wie Karotten oder Gurken zu verwenden, um eine bunte Auswahl an gefüllten Sticks anzubieten. Diese Variationen sind nicht nur schmackhaft, sondern auch optisch ansprechend und werden Ihre Gäste begeistern.

Eine weitere Möglichkeit, das Rezept anzupassen, ist die Verwendung von verschiedenen Saucen. Wenn Sie es weniger scharf mögen, können Sie die Buffalo Sauce durch eine milde BBQ-Sauce ersetzen. Dies verleiht den Sellerie Sticks einen anderen Geschmack und ist perfekt für Kinder oder Gäste, die weniger Gewürze mögen.

Serviervorschläge

Diese Buffalo Hähnchen Sellerie Sticks lassen sich hervorragend mit verschiedenen Dips servieren. Ein einfacher Joghurtdip mit frischen Kräutern oder ein cremiger Avocado-Dip ergänzen die würzige Note der Sticks perfekt. Auch ein leichter Salsa-Dip kann eine erfrischende Ergänzung sein und bietet eine schöne Abwechslung.

Für eine festliche Präsentation können Sie die gefüllten Sellerie Sticks auf einem großen Servierteller anrichten, garniert mit frischen Kräutern oder essbaren Blüten. Dies macht nicht nur optisch etwas her, sondern zeigt auch Ihre Mühe und Kreativität in der Küche. Ihre Gäste werden begeistert sein!

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Hähnchen im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können das Hähnchen am Vortag kochen und zerkleinern.

→ Wie lange sind die Sellerie Sticks haltbar?

Im Kühlschrank sind sie bis zu 2 Tage haltbar.

→ Kann ich die Buffalo Sauce selbst machen?

Ja, Sie können eine selbstgemachte Buffalo Sauce aus Butter und scharfer Sauce zubereiten.

→ Sind diese Sticks glutenfrei?

Ja, alle verwendeten Zutaten sind glutenfrei.